Weizenmehl Typ-500

Feuchtigkeit bis 15%
Ascheanteil von 0,46% bis 0,55%
Säuregrad bis 3,0
Das Mehl enthält Gluten.

Weizenmehl Typ-400

Feuchtigkeit bis 15%
Ascheanteil bis 0,45%
Säuregrad bis 2,5
Das Mehl enthält Gluten.

Weißes Weizenmehl Puder Typ-400

Feuchtigkeit bis 15%
Ascheanteil bis 0,45%
Säuregrad bis 2,5
Das Mehl enthält Gluten.

Integrales Weizenmehl

Feuchtigkeit bis 15%
Ascheanteil bis 2,0%
Säuregrad bis 5,0
Das Mehl enthält Gluten.